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選口味,有時候其實是在選今天的心情

有些日子,我們想要熟悉而飽滿的甜;有些時候,只想讓清新的果香把悶熱帶走。口味沒有標準答案,它更像是一種小小的自我觀察:今天的我,需要什麼樣的快樂?

Beju 以五種水果個性,整理出五種不同的心情。你不必研究得太仔細,看看哪一段最像現在的自己就好。

想要毫不費力的快樂:芒果

芒果是一種很有陽光感的水果。香氣熟悉、甜感圓潤,一入口就能讓人認出它。Beju 芒果雪酪從熟芒果香開始,中段帶出厚實甜味與自然果酸,最後留下溫暖的果香尾韻。

適合想好好獎勵自己,或今天不想冒險、只想選一個一定會喜歡的時候。

想把心情吹得輕一點:荔枝

荔枝的香氣清透,不需要很大的音量,也能被注意到。入口時是柔和清甜,融化後留下淡淡花果香,整體感覺俐落、不厚重。

適合炎熱的午後、剛洗完澡的晚上,或腦袋裝了太多事情,只想暫停幾分鐘的時候。

想重新整理節奏:蘋果

蘋果的魅力在於清楚。它有甜味,也有讓味蕾醒過來的清爽感,沒有太多拖泥帶水。蘋果雪酪的風味乾淨俐落,適合不愛過度濃甜的人。

如果想增加一點變化,也可以搭配無糖伯爵茶、少量肉桂、核桃或切達起司,讓蘋果的清香走向不同方向。

想讓平凡的一天有點個性:綜合莓果

黑醋栗、覆盆子與草莓,各自帶著不同的酸、甜與香氣。混合在一起,不是單純變成一個模糊的「莓果味」,而是讓明亮酸香、熟果甜感與較深的尾韻依序出現。

適合今天想來一點鮮明、喜歡酸甜對比,或需要讓精神重新亮起來的時候。

如果還是選不出來

第一次認識 Beju,可以從自己平常最喜歡的水果開始;也可以反過來,挑一個平常比較少選的味道。和家人朋友一起吃時,不妨一次準備幾種口味,每人先選一杯,再交換一小口——你可能會發現,自己最喜歡的並不是原本以為的那一種。

今天是芒果的日子,還是白桃的夜晚?選一杯當下最想吃的就好。快樂不一定需要理由,有時候,只需要一支湯匙。